Wiloof-Veldsla Soepje

Een soepje dat niet alleen voedt, maar ook wiegt

Voor wie vandaag niet wil zitten maar wel wil zakken –
in zachtheid, in rust, in jezelf.

🌹 Geen zittende poep vandaag?
Laat de stilte zich dan nestelen in je handen.
In je mes, je pollepel, je ademhaling.
Koken kan een gebed zijn – een dans, een fluistering naar rust.

Mediteren hoeft niet stil te zijn.
Het kan sissend, snijdend, roerend.
En het brengt jouw overactieve zenuwstelsel tot rust –
zonder dat je één seconde hoeft stil te zitten.

Deze soep is afgestemd op 1 à 2 zielen –
maar ook morgen brengt ze nog zachtheid in je cellen,
en misschien zelfs een glimlach in je borst.

🌹 Wat heb je nodig

– 3 stronkjes witloof
– Een handje veldsla (liefst van die fijne, groene hampels)
– 1 ajuin
– Korianderpoeder naar gevoel
– Zwarte peper
– Himalayazout
– Een snuifje muskaatnoot
– Ghee, kokosolie of olijfolie
– En een vleugje liefde

🌹 Zo bereid je het – al mediterend

Zet je voeten stevig neer. Adem in.
Pak jouw kruiden en doe ze alvast in jouw kookpot.
Sluit je ogen even… voel hun geur.

Snij de ajuin en het witloof in kleine stukjes.
Laat je ademhaling zacht meegaan in jouw snijritme.

Verwarm de olie of ghee zachtjes in de pot.
Voeg de ajuin toe en laat glazig worden –
alsof ze haar innerlijke glans mag tonen.
Voeg dan het witloof toe en laat even samen sudderen.

Vul aan met water tot alles net onder staat.
Voeg de kruiden toe – zacht, bewust.
Laat het geheel sudderen terwijl jij
misschien een afwasje doet,
of gewoon even wacht met je hand op de deksel.

Mix de soep wanneer alles zacht en klaar voelt.
Voeg de veldsla pas op het einde toe, net voor het mixen,
zodat haar groene kracht bewaard blijft.

🌹 Serveer met liefde

Schenk in een kom,
ga zitten (of blijf staan),
en proef…

🌹 Werking op de dosha's

Vata voelt zich rustig en geborgen.
De warme olie, zachte bitterheid van witloof en kalmerende kruiden brengen Vata naar het lichaam toe – in zachtheid.

Pitta voelt zich gekoeld en gedragen.
Witloof en veldsla werken verkoelend, terwijl koriander en muskaatnoot zachtheid brengen voor de vurige ziel.

Kapha voelt zich lichtjes wakker gekust.
De bitterheid en verwarmende kruiden zetten Kapha in beweging,
zonder haar uit balans te duwen.

🌹 Kruidenwijsheid & Groenekracht

Witloof fluistert: "Ik ben jouw bitterzoete helderheid."
Veldsla zegt zacht: "Ik raak je aan zonder gewicht."
Koriander lacht: "Ik ben bescherming in smaak."
Ghee smelt zonder woorden –
maar zegt alles wat nodig is.

🌹 Avenora fluistert:
"Laat koken jouw meditatie zijn.
Niet om beter te worden – maar om dichter bij jezelf te komen."