Spinazie Prei Soep

Wat heb je nodig?

kokosolie

2 preistengels waarvan je ALLES gebruikt...dus ook het groene gedeelte.

3 grote handen vol spinazie

1 aardappel

1 ajuin.

kruiden als kurkuma, sesamzaadjes voor een nootachtige smaak, Peper en Zout.

Dit soepje zit vol geneeskracht en bescherming.

Prei is niet alleen lekker, maar het is ook een voedzame groente boordevol belangrijke voedingsstoffen. Een van de grootste voordelen van prei is het hoge gehalte aan vitamine K. 

Deze vitamine speelt een heel belanrijke rol bij verschillende lichaamsprocessen en kan bijdragen aan een goede gezondheid.

Prei is gekend om zijn hoge concentratie aan vitamine K. Deze vitamine is essentieel voor de bloedstolling en het behoud van sterke botten. 

Door regelmatig prei te eten, krijg je dus  een optimale vitamine K-inname en zo je gezondheid bevorderen.

Ja....Nog meer voorsdelen in het eten van Prei

• Antioxidanten: Prei bevat antioxidanten die kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en het verminderen van ontstekingen in het lichaam.
• Vezels: De vezels in prei ondersteunen een gezonde spijsvertering en kunnen helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
• Mineralen: Prei is een goede bron van mineralen zoals ijzer, magnesium en calcium, die essentieel zijn voor een goede gezondheid.
• Immuunsysteem: De voedingsstoffen in prei kunnen bijdragen aan een gezond immuunsysteem en je lichaam helpen om infecties te bestrijden.

Spinazie, een fantastishe groente

Er zijn erg weinig groenten die zo veel mineralen, vitaminen en fytonutriënten leveren.

Het is een feit zo dat spinazie beschouwd wordt als een gezond onderdeel van ieder dieet.

Deze groente verschaft onontbeerlijke voedingsstoffen. Het is gezond voor kinderen en geeft volwassenen energie. Spinazie helpt zelfs om het lichaam van oudere mensen te versterken en zorgt voor een goed evenwicht in de werking van hun lichaam. Het heeft bijvoorbeeld ook een geweldig effect op onze cognitieve functies.

Er zijn oneindig creatieve manieren om spinazie te eten en je kan er ook het hele jaar door van genieten, zowel in de zomer als in de winter.

In vele verschillende recepten kan je spinazie combineren met andere ingrediënten. Maar het is wel belangrijk dat je weet hoe je op een goede en natuurlijke manier de voordelen van deze groente kan behouden. 

Was de bladeren altijd heel goed. Voeg ze daarna toe aan je gerechten samen met andere voedingsmiddelen die veel vitamine C bevatten.

Waarom spinazie?

>Het is geweldig voor je geheugen om elke dag spinazie te eten

> Het is enrom goed voor de ogen, de spieren, de botten en werkt tegen die pijnlijke ontstekingen in ons lichaam die wij ontwikkelen door teveel boosheid in ons te houden.