Winkelwagen
0
0,00 €
Jouw Gouden Rustpot
26-03-2026
🌹 Een fluister van Vu
Hmmmm...Wat als je door het scherm kon genieten van de geur van dit gerecht...
Onze Gouden Rustpot – Jouw eigen krachtveld van eenvoud en warmte
🌹 Wat heb je nodig?
Rijst, gespleten mungbonen en kikkererwten (een nacht samen geweekt)
Een courgette, in zachte stukken
Een venkelknol, grof gesneden
Een grote rode ajuin
Een volle theelepel (of iets meer) kurkuma
Een theelepel met een bergje venkelzaadjes
Dikke theelepel mosterdzaadjes
Een soeplepel muntbloempjes
Zeezout
Peper
Water
🌹 Hoe creëer je dit krachtveld?
Alles begint bij de kruiden.
Laat mosterdzaadjes openen in de warmte, laat venkelzaadjes hun geur vrijgeven,
en voeg de kurkuma toe zodat het veld zich meteen kleurt in zachtheid, warmte en zachte energie.
Daarna komt de ajuin.
Laat haar langzaam glanzen… tot ze haar scherpte loslaat.
Voeg vervolgens de groenten toe — courgette en venkel —
en laat ze rustig meezakken in het geheel.
Pas daarna voeg je de geweekte mix van rijst, mungbonen en kikkererwten toe.
Giet er water bij tot alles net onder staat.
Voeg de muntbloempjes toe, zacht bovenop het geheel.
Laat alles ongeveer twintig minuten koken,
tot het één geheel wordt — voedend, warm en dragend.
Werk af met zeezout.
Indien je liever soep eet...geef het gerecht wat meer water.
🌿 Hoe voelen de dosha's zich?
Vata vindt rust in de warme opbouw en de zachtheid van dit gerecht.
Pitta wordt verzacht door venkel en de milde bereiding, terwijl kurkuma ondersteunt volgens de kruidenwijsheid.
Kapha wordt zacht in beweging gebracht door mosterdzaad en venkelzaad, die activeren zonder te verstoren.
🌿 Hoe danst de energie in jouw lichaam, geest en ziel?
Je lichaam voelt zich gedragen in eenvoud en warmte.
Je geest wordt stiller… minder zoekend, meer aanwezig.
En jouw energie krijgt ruimte om zachter te worden,
alsof er in jou opnieuw een klein krachtveld opent.
Met liefde ontstaat niet alleen een gerecht… maar een krachtveld dat jou voedt.
Misschien is dat jouw uitnodiging voor deze week.
Niet alles ineens.
Maar één warm bord.
Eén zachte keuze.
Eén moment waarop jouw lichaam voelt:
hier mag ik zachter worden.
Met zachtheid,
Françoise 🌹